Во Франции достаточно проблематично купить целую тушку лосося и разделать ее самостоятельно. На прилавках всё больше филе сырое, либо филе копченое. Поэтому во время своей инвалютной жизни я недоумевал, а куда же, собственно, девается всё, что не является филе? Но после переезда в Белоруссию всё встало на свои места. Я понял куда идёт на экспорт
(
Read more... )